Livros de Agronomia
Amadurecimento do mamão 'Golden': ponto de colheita, bloqueio da ação do etileno e armazenamento...
Downloads: 14 Páginas: 67
Publicado há: 3 añosQualificação: Calificado: 0 veces Vote
- 1 estrella
- 2 estrellas
- 3 estrellas
- 4 estrellas
- 5 estrellas
Autor: Ilana Urbano Bron
Publicidad
Descrição
Amadurecimento do mamão 'Golden': ponto de colheita, bloqueio da ação do etileno e armazenamento refrigerado Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz / Fitotecnia Universidade de São Paulo "O presente trabalho objetivou estudar como o ponto de colheita, o bloqueio da ação do etileno e o armazenamento refrigerado interferem no amadurecimento e na qualidade do mamão Golden. [...] Esses resultados nos levam a considerar que o amolecimento da polpa é mais dependente do etileno quando comparado ao desenvolvimento da cor da casca, e que existem processos independentes do etileno responsáveis pela perda de firmeza. A inibição prolongada do etileno, ou a inibição dos sítios receptores nos frutos colhidos em estádio de maturação precoce, reflete em lenta capacidade de recuperação da ação e produção do etileno, fazendo com que o uso de bloqueadores da ação do etileno nesses frutos deva ser feito com cautela." Obrigado por baixar ebooks grátis de maturação vegetal em formato pdf epub mobipocket txt e HTML. Download de ebooks online na melhor biblioteca do Mundo!
