Ampliação de escala da produção biotecnológica de xilitol a partir do bagaço de cana-de-açúcar

Escola de Engenharia de Lorena / Conversão de Biomassa
Universidade de São Paulo
"A conversão de biomassa vegetal em produtos químicos e energia é essencial a fim de sustentar o nosso modo de vida atual. O bagaço de cana-de-açúcar, matéria prima disponível em abundância no Brasil, poderá tanto ajudar a suprir a crescente demanda pelo etanol combustível como ser empregado para obtenção de produtos de valor agregado, tais como xilitol, além de trazer vantagens econômicas...
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