Livros de Culinária e Gastronomia

Buem Comer

Buem Comer

Downloads: 109

Publicado há: 3 meses

Qualificação:   Calificado: 1 veces Vote

  • 1 estrella
  • 2 estrellas
  • 3 estrellas
  • 4 estrellas
  • 5 estrellas

Autor:

       Publicidad

Descrição

Já tenho escrito, conforme leituras que não posso precisar, que o tão nosso bolo rei é de origem francesa e relativamente recente, importado nos fins do século XIX. Respondem-me que o bolo francês tradicional de Natal, a “galette des rois”, é completamente diferente. É verdade, mas o bolo a que me refiro, hoje menos frequente em França, é a “couronne des rois”.

SOBRE O AUTOR

Joao Acosta

Você pode estar interessado...

  • O Dilema
    O Dilema gastronomia-artes-culinarias por Michael P.
    O Dilema
    O Dilema

    Downloads:
    98

    Publicado:
    Mar 2017

    O autor americano fez uma espécie de genealogia da comida ao percorrer, em marcha a ré, a trajetória do alimento da mesa até sua origem mais remota. Muito alé...

    Formatos: PDF, TXT

  • História do mundo
    História do mundo História por Thomas S.
    História do mundo
    História do mundo

    Downloads:
    65

    Publicado:
    Mar 2017

    Tom Standage escolhe um ângulo inusitado para analisar as civilizações: as bebidas. Em seis copos, o autor mostra como a cerveja, o vinho, os destilados, o ca...

    Formatos: PDF, TXT

  • Uma história
    Uma história gastronomia-artes-culinarias por Tomas S.
    Uma história
    Uma história

    Downloads:
    71

    Publicado:
    Mar 2017

    O que as batatas têm a ver com a Revolução Industrial? Como o cravo e a canela ajudaram a descobrir o Brasil? O autor do best-seller História do mundo em 6 co...

    Formatos: PDF, TXT

  • Einstein 2
    Einstein 2 gastronomia-artes-culinarias por Roberto L.
    Einstein 2
    Einstein 2

    Downloads:
    235

    Páginas:
    283

    Publicado:
    Mar 2017

    Em mais de 100 pares de perguntas e respostas que podem ser consultados independentemente, esse livro explica pão-pão-queijo-queijo a ciência da cozinha. Aces...

    Formatos: PDF

eBooks à Venda

  • El amante de mis sueños
    El amante de mis sueños Estudios Gay por Milagro Gabriel
    El amante de mis sueños
    El amante de mis sueños

    Downloads:
    1

    Páginas:
    133

    Publicado:
    Feb 2014

    Este relato contiene escenas de sexo explicito entre personajes de un mismo sexo. Hombre-Hombre. Si alguien no está de acuerdo con esta temática aconsejo no l...

    Formatos: PDF, Kindle

  • El Judío en Costa Rica
    El Judío en Costa Rica Genocidio por Jacobo Schifter
    El Judío en Costa Rica
    El Judío en Costa Rica

    Downloads:
    1

    Publicado:
    Nov 2013

    El judío en Costa Rica: Este es un retrato de los inmigrantes judíos de Polonia en Costa Rica y una de las mejores historias de los judíos en América Latina. ...

    Formatos: PDF

  • Las Crónicas del Bien y del Mal Vol II …
    Las Crónicas del Bien y del Mal Vol II … Acción, Aventura por Jose E Mariño
    Las Crónicas del Bien y del Mal Vol II …
    Las Crónicas del Bien y del Mal Vol II …

    Downloads:
    7

    Páginas:
    362

    Publicado:
    Dec 2013

    Las Crónicas del Bien y del Mal, una obra que ha conseguido destacar en medio de la crisis editorial que azota Europa. "El juego” se inició con la publicación...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT

  • Huyendo del egoísmo
    Huyendo del egoísmo Autoayuda por Joselito Montero
    Huyendo del egoísmo
    Huyendo del egoísmo

    Downloads:
    1

    Páginas:
    53

    Publicado:
    Feb 2014

    Los seres humanos, de por sí, nacemos ciegos y morimos ciegos, y este aparente progreso que existe en la actualidad nos ha enceguecido más aun. Esa ceguera co...

    Formatos: PDF, TXT