Livros de Culinária e Gastronomia
Cozhina Italiana
Downloads: 392
Publicado há: 7 mesesQualificação: Calificado: 0 veces Vote
- 1 estrella
- 2 estrellas
- 3 estrellas
- 4 estrellas
- 5 estrellas
Autor: Laura B.
-
Baixe
- PDF tamanho 7.4 mb
- Epub* tamanho 4.3 mb
- Kindle* tamanho 7.3 mb
- TXT tamanho 1 kb * Apenas para membros VIP
Adicionar à Biblioteca
Publicidad
Descrição
A culinária italiana evoluiu através dos séculos, ao longo das mais variadas alterações sociais e políticas; suas raízes podem ser traçadas até o século IV a.C.. Mudanças significantes ocorreram com a descoberta do Novo Mundo, que ajudaram a moldar muito do que é conhecido como a culinária italiana hoje em dia, através da introdução de ingredientes como batatas, tomates, pimentões e milho, todos eles parte central da cozinha daquele país, e que no entanto só foram introduzidos em grande escala a partir do século XVIII.[
