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Autor: Varios Chefs
O objetivo desse curso é ensinar sobre a origem da confeitaria no Brasil e no mundo e as normas básicas de higiene. Você aprenderá também sobre massas, coberturas, além de confeitaria salgada e doce.
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Publicado:
Jan 2017
Receitas do mundo do bacalhau Existem 1001 maneiras de se preparar o bacalhau. É um alimento completo, saudável, que proporciona refeições únicas e ine...
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Publicado:
Feb 2016
Seria impossível falar da ocupação de confeiteiro sem mencionar o açúcar, que é um dos principais ingredientes em quase toda a produção neste segmento da gas...
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Publicado:
Feb 2016
Livro de receitas vegetarianas e afins organizado pela Marluce e amigos junto à editora Petra: www.petralivros.com.br (para comprar, entre em contato com o si...
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Publicado:
Feb 2016
O que queremos nesta publicação é resgatar as histórias e memórias tradicionais dessas receitas e transmiti-las, divulgá-las. Propiciar momentos de trocas e c...
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Jun 2017
“Sushi” é um livro sobre a busca da felicidade. E ensina que, quando você deixa as coisas ferverem sob a superfície por tempo demais, cedo ou tarde elas acaba...
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Publicado:
Jun 2017
Livro para de reclamar e concentre-se nas coisas boas da vida pdf lê livros Carlo rovelli livro escaravelho do diabo ler online lucia machado
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May 2017
As alegações de propriedade funcional utilizadas nos chamados “alimentos funcionais” estão relacionadas ao papel metabólico ou fisiológico que um nutriente (e...
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Mar 2017
O autor americano fez uma espécie de genealogia da comida ao percorrer, em marcha a ré, a trajetória do alimento da mesa até sua origem mais remota. Muito alé...
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Feb 2014
Los seres humanos, de por sí, nacemos ciegos y morimos ciegos, y este aparente progreso que existe en la actualidad nos ha enceguecido más aun. Esa ceguera co...
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Publicado:
Feb 2014
En este libro hago algunas descripciones de aquellos mundos que tuve la dicha de visitar con mi cuerpo espiritual, ya que hubo un tiempo en el que salía de mi...
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Publicado:
Nov 2013
Esta es la cara B del sueño americano, la que no ven los turistas. Relatos que hablan del naufragio de todos los sueños, y la emigración que el autor padece e...
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Publicado:
Feb 2014
Este programa es uno de los mejores para que aprendas el hebreo y puedas defenderte leyendo la Biblia en hebreo o pasear en Israel.
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