Escritas e narrativas sobre alimentação e cultura por Maria do Carmo Soares de Freitas et al (org.) - Versão HTML

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Escritas e narrativas sobre alimentação e cultura

Maria do Carmo Soares de Freitas

Gardênia Abreu Vieira Fontes

Nilce de Oliveira

(orgs.)

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FREITAS, MCS., FONTES, GAV., and OLIVEIRA, N., orgs. Escritas e narrativas sobre alimentação e cultura [online]. Salvador: EDUFBA, 2008. 422 p. ISBN 978-85-232-0543-0.

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