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Identificação e caracterização de seqüências expressas (EST) na musculatura peitoral de frangos de..

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Identificação e caracterização de seqüências expressas (EST) na musculatura peitoral de frangos de corte Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz / Ciência Animal e Pastagens Universidade de São Paulo "A produção de aves no Brasil vem crescendo na ordem de 10% a cada ano, o que se explica pela atualização constante da tecnologia do setor (http://www.abef.com.br). Sendo a carne de frango a fonte de proteína animal mais barata e acessível ao consumidor, há necessidade de se produzir cada vez mais animais com maior acúmulo de massa muscular. Para isso, o entendimento dos mecanismos celulares e moleculares envolvidos na formação da musculatura esquelética é de extrema relevância. [...] Este estudo deverá contribuir para as áreas celular e molecular de desenvolvimento, além de fornecer recursos úteis aos programas de melhoramento genético de aves que visam obter animais com maior acúmulo de massa muscular." Download ebooks de Ciência Animal grátis sem limite em todos os formatos formato pdf mobipocket txt ePub format

SOBRE O AUTOR

Helena Javiel Alves

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