Manual do Peso Saudável para Escolas

A formação dos hábitos alimentares ocorre na primeira infância. Quando esses hábitos são formados de maneira incorreta, o risco da criança se tornar obesa na adolescência é de 75% e na vida adulta é de 40%. Assim, deve-se prevenir a obesidade tão logo a criança nasça, estimulando o aleitamento materno (Nóbrega, 1998). De acordo com a Pesquisa Nacional de Saúde e Nutrição (PNSN,1989), existem 1,5 milhão de crianças obesas no Brasil, sendo que a prevalência é maior em...