Perfil genotípico de cepas de Listeria monocytogenes isoladas de alimentos: análise crítica das... por Gillian Alonso Arruda - Versão HTML

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Universidade de São Paulo

Faculdade de Saúde Pública

Perfil genotípico de cepas de Listeria monocytogenes

isoladas de alimentos: Análise crítica das técnicas de

PCR e PFGE e importância para a Saúde Pública